Akhir pekan ini iseng saya kambuh lagi. 😆 Entah. Sedang asyik-asyiknya sarapan buah, terbersitlah ide untuk membuat penganan dari pepaya. Iya, dominasi sarbu dua hari terakhir adalah pepaya hasil panen kebun. Kenapa saya tahu-tahu punya ide itu? Saya ingat, beberapa teman saya ada yang pernah mengaku gak doyan makan pepaya matang. Wae geu-rae? Padahal pepaya
Kategori: Dapur Yu Pulen
Dapur Yu Pulen, semacam laboratorium uji coba resep
Kreasi Klepon Labu Kuning a la Dapur Yu Pulen
“Timang timang labuku sayang …” Sembari mencuci sebuah labu kuning hasil panen kebun, saya bernyanyi. Kebiasaan saya memang suka ‘merusak lagu’ hehehe. Di pagi akhir pekan itu giliran lagunya Anang-Krisdayanti yang saya rusak. Demi apa? Demi mendapat suntikan good mood. Iya, saya akan mencoba resep klepon berbahan labu kuning. Sudah tentu, kalau ingin memasak, pastikan
Mi Burung Dara: Dari Cooking Class Turun ke Dapur Yu Pulen
♫ Mi burung dara, enaknya nyambung teruuus … ♫ Sepenggal tagline iklan—yang aslinya dinyanyikan oleh Inul Daratista—menggema di hall Restoran Taman Pringsewu, Jln. Magelang. Suasana serba merah-jingga, memeriahkan acara cooking class bareng Mi Burung Dara (MBD) dan Dapoer Boga siang itu, Sabtu, 20 Juni 2015. Acara ini diikuti oleh beberapa komunitas perempuan di Yogyakarta. Saya
Kisah Dapur Yu Pulen: Jatuh Hati kepada Kimchi
Kalau ada yang bertanya, “Apakah kamu penyuka drama/film Korea?”, saya akan menjawab, “Ya!” Namun, kalau saya ditanya soal makanan Korea, saya hanya bisa geleng kepala. Selama ini saya gak pernah mencoba membuka hati untuk mencicipi makanan Korea. 😛 Tidak ada yang salah, lha wong melakoni hidup itu urusan memilih, kok. *tsaah, bahasanya! 😆 Sekitar sebulan