♫ Mi burung dara, enaknya nyambung teruuus … ♫ Sepenggal tagline iklan—yang aslinya dinyanyikan oleh Inul Daratista—menggema di hall Restoran Taman Pringsewu, Jln. Magelang. Suasana serba merah-jingga, memeriahkan acara cooking class bareng Mi Burung Dara (MBD) dan Dapoer Boga siang itu, Sabtu, 20 Juni 2015. Acara ini diikuti oleh beberapa komunitas perempuan di Yogyakarta. Saya
Tag: belajar memasak
Kisah Dapur Yu Pulen: Jatuh Hati pada Kimchi
Kalau ada yang bertanya, “Apakah kamu penyuka drama/film Korea?”, saya akan menjawab, “Ya!” Namun, kalau saya ditanya soal makanan Korea, saya hanya bisa geleng kepala. Selama ini saya gak pernah mencoba membuka hati untuk mencicipi makanan Korea. 😛 Tidak ada yang salah, lha wong melakoni hidup itu urusan memilih, kok. *tsaah, bahasanya! 😆 Sekitar sebulan
Kisah Dapur Yu Pulen: Tantangan Bikin Mandai
Mandai? Sekali mendengar kata ‘mandai’, pikiran ngaco saya tertuju ke: Mandai, Tuesdai, Wednesdai … hahaha, ya ampun! 😆 Jadi, apa sih sebenarnya ‘mandai’ itu? Mandai adalah nama menu makanan khas Kalimantan Selatan; makanya, wajar kalau saya yang orang Jawa merasa asing, lalu mulai lebay ngaco. *membela diri 😛 * Pertama kalinya saya tahu mandai dari
Kisah Dapur Yu Pulen: Markisa Granita (yang Gagal)
Mau dibilang apa, jika gagal ya tetap saja gagal. *eh Kalimat pembuka di atas sepertinya menjadi jawaban atas semangat kembali ke dapur akhir pekan lalu. Ceritanya, saya terinspirasi oleh sebuah artikel kuliner di Yahoo! She, Lemon Granita. Bahan-bahannya lumayan sederhana, tetapi karena bahan utamanya, lemon, tidak tersedia … maka saya pun memutar otak. Kira-kira bahan